原田食品のこんにゃくをご存知ですか？

大正13年に山口県柳井市でこんにゃく作りを始め、
後に豊富で清らかな地下水（軟水）を求めて岩国市の玖西盆地に工場を新設。
令和6年（2024）には創業から100年を迎える会社です。

スーパーで売っているこんにゃくは、どれも同じようなものかと思っていましたが、
原田食品のホームページを見たら、
こんにゃく製造の奥深さと心意気に感心します。

通販サイトに並んだ商品にも随所にこだわりが感じられ、
切れ目の入った「おでんこんにゃく」、
細い糸こんにゃくを結着させた「すき焼き肉じゃがこんにゃく」など、
気になる商品がたくさんあります。

こんにゃくの健康効果が紹介されていたり、レシピのサイトへのリンクがあったりと、
楽しく役立つホームページです。ぜひご覧ください。